Thảo quả hiệu Việt San túi 100G được gọi là “nữ hoàng gia vị và có mặt trong rất nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam.Thảo quả là loại thảo mộc có hương thơm mạnh mẽ, vị cay nóng dễ chịu thường được dùng trong ẩm thực và trong y học cổ truyền.
Lợi ích của thảo quả trong ẩm thực:
Thảo quả có mùi thơm, vị cay ngọt, được coi là nữ hoàng của các loại gia vị.
Thảo quả được dùng dùng trong ẩm thực là quả chín được phơi sấy khô.
Thảo quả được dùng để nấu phở, tăng vị ngon cho cà phê, chè,....bánh kẹo.
Thảo quả có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao bao gồm: chất xơ, Carbohydrate, protein, vitamin C, niacin,
pyridoxine, riboflavin và thiamin, sắt, canxi, magiê, mangan, kẽm,... và 1,5% tinh dầu.